기업가정신 & 스타트업, 그리고 기술과 디자인에 대한 곳.
창수가 인터넷 어디선가 찾은 사진(출처를 몰라용 흑)
하카다분코. 창수가 처음 소개해준 후로 몇 번째인지 알 수가 없다. 주말이면 주말, 주중이면 주중, 낮이면 낮, 밤이면 밤, 여럿이서, 그리고 혼자서도. 베인탱커플에게 소개해줬더니 나보다 더 자주가는 듯 하다. 언제나 열심히 일하는 듯한 청년들. 매번 가도 아는척 절대 안한다. 아쉽. 시간대 잘못 가면 줄서서 몇십분 기다려야할 때도. 영업 시간은 월~목은 11시(?) ~ 2시, 5시~12시. 금, 토는 새벽2시까지. 물론 재료가 중간에 떨어지면 |||orz.
갓 나온 인라멘+짜슈토핑+생마늘2개를 짜 넣은 국물을 한 입 머금는 순간 느껴지는 전율. 그 그윽한 향과 쫄깃후들거리는 면발. 해장에도 그만. 그냥 먹어도 행복.
혹시 가격이 궁금하신 분들을 위해: 인라멘(진한맛) 5,000원, 청라멘(연한맛) 5,000원, 짜슈토핑(돼지고기 몇 점) 추가 시 3,000원+, 그리고 하일라이트인 면사리 추가는 단돈 500원+
그리고 역시나 먹은 후엔 근처에서 가장 누워서뒹굴기 좋다는 레이디 헤더스 룸에 또 가는 거다. 방석이 기대 책도 좀 보고 느긋하게 담소를 나누다 오면 기분도 느긋~ 향긋~ 해진다.
개발 일정에 엄청 쪼달릴때는 하카다분코+레이디헤더스룸 컴보. 일탈하자.
ps. 미샤의 최소한의 개념에 이은 개념시리즈 #2
'비즈니스'가 맞습니다. '비지니스'는 야릇한 술집서 즐겨쓰는 이름비록 외래어이지만 올바른 표기법이 아니고, 제대로는 비즈니스가 맞겠지요. 이거 광고 제작 하신 분들, '비즈니스' 보다 '비지니스'에 친숙(?)하신 건 아니신지... (응큼 ;D)
'우리들만의 비밀 메시지'가 맞을지도? :$
참고 링크: Sunday 블로그 <시와음악이 숨쉬는 곳>
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성우군 2006/10/19 06:00 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
사진이 열라 땡기는게, 그 국물의 걸쭉함과 건더기의 야들야들함이 그대로 전해져 온다. 지금 당장 먹을 수 있다면 신장의 1/10이나 기증할 수 있을지도.
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der★
2006/10/19 07:03
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하카타분코 안간지 꽤 됐는데 저거 보니까 갑자기 배에서 신호가 오네요. 한숟갈만 떠먹어도 입안이 기름으로 쫘악- 코팅되는 인라멘 언제나 또 먹어보려나 ㅠ_ㅠ
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bandole
2006/10/19 08:20
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저 역시 하카다분코중독자...
주말이면 진한 국물이 입가에 맴돌았으면 하는...
라면도 괜찮고 차슈안주에 시원한 아사히 한잔이면 그 어떤 이야기도 더불어 안주가 되지요^^ -
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comorin
2006/10/19 14:01
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와..하카타 라멘을 서울에서 하는 데가 있구나...
하카타 라멘의 특징은 돼지뼈를 오랜시간 동안 끓여서 낸 국물...
일명 고춧가루없는 감자탕이라고도 할 수 있는데..
참고로 하카타는 후쿠오카의 옛지명...후쿠오카의 항구이름과 역이름은 하카타항, 하카타역임..
지금의 후쿠오카는 메이지 유신 후 하카타와 후쿠오카가 합쳐졌음.. -
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롬 2006/10/24 09:09 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
여기. 회사 사람 아는 사람이 하는 곳이라해서. 점심시간에 갔었지.정말 너무나도 맛나더구나. 감동의 눈물 뚝뚝.저 라면만드는 아저씨 카리스마가 장난아냐.
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일본라멘 짱! 2006/11/28 19:07 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
이대에 하코야 라는 일본라멘집이 생겼다 하여..
친구들과 먹으러 갔는데...
친철한 서비스 정신과 맛또한 괜찮았음!! -
neu 2006/12/12 15:33 댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기
안녕하세요..일본라멘 검색하다가 이곳까지 오게 됬는데요,,제가 보기엔 라멘공님랑 일본라멘 짱! 님은 같은분인것으로 사료되네요..말투도 똑같고,아이디에서 풍기는 냄새도 비슷하고, 아무리봐도 광고글 같단 말씀이지요.. 저렇게 다른업체를 비방하면서 광고하는것은 아니라고 보네요..하카다분코 저도 가고싶네요..^^
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